Różne części Polski cechują się różnymi… smakami. Teraz będzie można je lepiej poznać. Już 6 września w centrum handlowym Nowe Czyżyny w Krakowie rusza Jarmark Produktów Regionalnych.
Polskę można lepiej poznawać podróżując, ale także smakując. Do tego ostatniego nie trzeba ruszać się z Krakowa. Już 6 września w CH Nowe Czyżyny startuje jarmark Produktów Regionalnych. Potrwa on do 10 września.
– Organizowane u nas wydarzenie to nie tylko prawdziwa kulinarna uczta i przygoda, ale także szansa na poznanie lokalnych tradycji poprzez jedzenie i sposób, w jaki ono powstaje – mówi Anna Brzozowska, marketing manager Nowych Czyżyn. Co konkretnie znajdą odwiedzający Jarmark Produktów Regionalnych?
Jak zapowiadają organizatorzy, nie zabraknie na nich chociażby tradycyjnie przygotowywanych wędlin i kiełbas, serów, w tym m.in. prawdziwych góralskich oscypków, chlebów na zakwasie i ciast, miodów, soków, przetworów, a także słodyczy. Wszystko z rodzinnych gospodarstw, niewielkich pasiek, serowni, a także małych manufaktur, specjalizujących się w produktach rzemieślniczych.
– Jarmark to miejsce, w którym coś dla siebie znajdą wielbiciele tradycyjnych smaków, ale także zdrowej żywności. Wśród asortymentu znajdą się produkty naturalne, bez konserwantów i sztucznych dodatków czy wzmacniaczy smaku, ale za to tworzone według starych receptur, często rodzinnych, przekazywanych z pokolenia na pokolenie – zapewnia przedstawicielka Nowych Czyżyn.
Impreza tego typu w krakowskim centrum handlowym organizowana jest cyklicznie. – Dzięki takim inicjatywom wspieramy niewielkich producentów żywności, ale także zapewniamy mieszkańcom Krakowa dostęp do produktów, które są lokalne. Przy okazji także, każdy odwiedzający może więcej dowiedzieć się o tym, jak powstają różne przysmaki – od wędlin po sery – dodaje.
Jarmark Produktów Regionalnych, zlokalizowany na pasażu obok drogerii Rossmann, będzie czynny w godzinach działania centrum Nowe Czyżyny, czyli o godz. 9:00-21:00 od poniedziałku do soboty.